Domatesli inanılmaz patlıcanlı meze - masadan ilk çıkan
Böylesine lezzetli ve besleyici bir atıştırma, açlığı çabucak tatmin edecektir. Fotoğraftan tarifine göre domates ve sarımsak ile pişirilmiş kızarmış patlıcan, birkaç dakika içinde adım adım olabilir. Günün herhangi bir saatinde iyi bir atıştırmalık olacaklar. Güzelce düzenlenmişse, böyle bir yemek şenlikli bir masada harika görünecek.
Izgara patlıcanlı sandviç yapmak için ihtiyacınız olacak:
- patlıcan - 2 adet;
- kırmızı domates - 2 adet;
- kızartma yağı - 70 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- az yağlı mayonez - 100 g;
- bir demet dereotu ve maydanoz;
- istendiği gibi tuz ve karabiber.
Domates ve sarımsak ile kızartılmış patlıcan pişirme adım adım
Patlıcanları durulayıp, kuyrukları çıkarıp 1 cm kalınlığındaki halkalar halinde keseriz: Acılığını çıkarmak için tuz serpin ve 15 dakika bekletin. Soğuk suyla yıkayın ve biraz kurulayın.
Bir tarafta kızartılmış patlıcanları altın bir filme kaynatın.
Sonra yavaşça karşı tarafı ters çevirin ve hazır olmalarını sağlayın.
Bir tabak üzerine hazır patlıcan koydu.
Sarımsak sosu yemek. Mayonez yatağı bulunan sığ bir kapta, doğranmış sarımsak ve ince doğranmış yeşil dereotu. İsterseniz biber ve tuz ekleyin. Tüm bileşenleri birleştiriyoruz.
Her patlıcan sosu yağlayın.
Domatesleri ince dilimler halinde doğrayın ve sandviçleri üste istifleyin.
Başka bir mayonez tabakası koyduk ve yemeği süsledik. Bunun için maydanoz ve dereotu kullanıyoruz.
İştah açıcı ve lezzetli sandviçler. Patlıcan sevenler bu güzel ve besleyici aperatifin tadını çıkarabilirler.
(3 derecelendirme, ortalama: 3,67 5)
Yükleniyor ...
sevgililer günü
Rusçada uzanacak bir söz yok ya da nasıl yalan söylüyorsun