Kışın taze olarak tadabileceğiniz domatesler

Koruyucular ve çeşitli baharatlar kullanılmadan kışa domates kütüğü hazırlamanın en kolay yolu. Sadece sebze, su ve minimum zaman alır. Bu yemeğin erken yaştaki çocuklar tarafından kullanılabileceği dikkate değerdir.

Domatesler görünüm ve lezzet bakımından taze olarak elde edilir, böylece diğer taze sebzelerle bir salatada kullanılabilirler, tadtaki fark hissedilmez. Bir fotoğrafın adım adım tarifinin yardımı ile boşluk inanılmaz lezzetli hale gelecek, parmaklarınızı yalayacaksınız.

Domatesler, zarar görmeden ve yoğun ciltli çürümüş alanlarda iyi kalitede seçilmelidir. İstenirse sebzeler bir bütün olarak kullanılabilir. Reçete koruyucuların kullanımı için tasarlanmadığından, uygun şekilde hazırlanmış kaplar gıdanın uzun süreli depolanmasında anahtar rol oynayacaktır.

Uygun kapakları olan bankalar tamamen yıkanmalı ve buhar veya kaynar su ile muamele edilmelidir. Sebzelerin sterilizasyonunun süresi kabın büyüklüğüne bağlıdır. Çanaklı yarım litrelik kavanozlar yaklaşık 15 dakika, yaklaşık 20 litrelik kavanozlara kaynatılmalıdır, sterilizasyon sırasında sıcaklık değişimlerinden dolayı kavanozların patlamaması için kabın tabanının birkaç kez katlanmış bir bezle örtülmesi önerilir.

Pişirme süresi: 40 dakika. Belirtilen miktarda içerikten yaklaşık 1 litre ya da 2 yarım litrelik konserve yiyecek çıkar.

maddeler:

Gördüğünüzde taze ve taze kışı için domatesleri

Domatesleri yıkayın, kuyruğunu çıkarın ve bir kağıt havlu veya kalın peçetelerle kurulayın. Meyvenin boyutuna bağlı olarak 2 veya 3 parçaya bölün. Tohumların içinde kalacak şekilde duvar boyunca kesilmesi önerilir.

Hazırlanan sebzeler steril kavanozlara ayrıştırılır. Daha fazla sığdırmak için bastırmanıza gerek yoktur, meyve suyu kaybına neden olabilir. Özgürce yalan söylemeliler.

Soğutulmuş kaynamış suyla doldurma ve kapaklarla örtme kapasitesi.

Derin bir tencerede, suyu kaynatın ve içine domatesin olduğu kaba koyun. Sterilize etmek için yaklaşık 15 dakika bekleyin, ardından bir vakum başlığı ile sıkın veya kapatın.

Hazır taze domates hasat. Afiyet olsun! Bu hazırlık uzun süreli soğutma gerektirmez. Bankaların oda sıcaklığına soğumasını bekleyin ve karanlık, serin bir yerde saklayın.