İşleme için

İşleme için domates ürünlerindeki meyveler uygundur çöpen yüksek oranlara sahip şeker ve kuru madde düzeyi. sıralar ve melezler Bu kategori esas olarak ticari, gayrisafi üretim ve genel olarak ciddiyetsiz bir şekilde üretilmiştir. belirli.

Uyumluluk kategorisinin temel koşulu yüksek verimdir.

Kural olarak, bu kategorideki çeşitler hastalıklara karşı yeterince dirençlidir, ancak seçim çok düzenli bir şekilde gerçekleştiğinden, belirgin bir bölgeselleşmeye sahiptir.