Yengeç çubukları, domates ve peynirli salata
Yengeç çubukları, domates, sarımsak ve peynir ile iştah açıcı bir salata sunuyoruz. İstenirse, atıştırmaya başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Salata karıştırılabilir veya bir tabakta tabakalar halinde serilebilir.
Pişirme süresi: 20 dakika. Konteyner Başına Porsiyon: 4.
Salata ürünleri:
- yengeç çubukları - 200 g;
- domates - 300 g;
- sarımsak - 2 diş;
- sert peynir - 300 g;
- yüksek kalorili mayonez - 90 g;
- bir tutam tuz ve karabiber.
Yengeç çubukları ile salata pişirme aşamaları
Olgun domatesleri alın, yıkayın, nemden kurutun, sapları çıkarın, küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Salatayı hazırlamak için, fitno-phtorasız ve çürümüş yoğun, elastik meyveler kullanın.
Yengeç dilimi yapışır ve domateslerin üstüne koyun. Yengeç atıştırmalıklarını yapmak için soğutulmuş yengeç çubuklarının kullanılması tercih edilir. Dondurulmuş yengeç eti çubukları bir bileşen olarak alınırsa, oda sıcaklığında çözülmeleri gerekir. Çubuk yerine yengeç eti kullanabilirsiniz.
Sert peynir kaba bir rende üzerine sürülür ve salataya eklenir. Ayrıca iştah açıcıya tuzlu kruton, taze salatalık, Çin lahanası, jambon, tütsülenmiş sosis, cips, haşlanmış et koyabilirsiniz. Sert peyniri lor peyniri veya hafif dondurulmuş donma peyniri ile değiştirebilirsiniz.
Şimdi hafif yengeç salatasını mayonezle doldurma ve doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleme zamanı. Bir kaşıkla iyice karıştırın. Tat tercihlerine göre, en sevdiğiniz baharatların bir tutam dökebilirsiniz. Yarım limon eklerseniz veya bazı taze sıkılmış limon suyuna dökerseniz, atıştırma olağandışı bir narenciye rengi ile sonuçlanır.
Bir porsiyon tabağına koyulmuş nazik marul, üstünü doğranmış yeşilliklerle süsleyin. Yengeç Salatası soğutulmuş gıdaları pişirmek için kullanın - atıştırma daha yavaş bozulur.
(Henüz değerlendirme yok)
Yükleniyor ...
