Salata Domates ve füme tavuk, lezzetli ve tatmin edici "Favori koca"
Salata "Sevgili Koca", sadece erkeğinizi değil, diğer misafirleri de memnun edecek, lezzetli ve orijinal bir salatadır. Adım adım tarifle pişirilen bu salata, malzemelerin mükemmel bir kombinasyonunu sunar.
Füme tavuk notaları, sulu mantarlar ve taze domateslerle mükemmel bir şekilde tamamlanır ve bir kat yumurta-peynir kütlesi salataya hassasiyet verir. Salata “Favori Koca”, tatil masanızı iyi bir şekilde dekore edecek ve salataların görünümü oldukça çekici olduğundan ve misafirleriniz çabalarınızı takdir edeceğinden kesinlikle bir yana durmayacak.
maddeler:
- füme tavuk - 300 g;
- petrol - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- işlenmiş peynir - 1 adet;
- Domates - 1 adet;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
- tuz, karabiber - tatmak.
Salata "sevgili koca" yemek nasıl
Salatayı "Sevgili Koca" hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız. Mantarlarımı akan su altında iyice yıkar, temizler, küçük parçalara ayırıp bitkisel yağla önceden ısıtılmış bir tavaya göndeririz. Mantarları 15-20 dakika kızartın.
Orta boy bir soğanı alın, soyun ve orta parçalara bölün.
Dilimlenmiş soğanlar mantarlara gönderilir, tuzlanır, iyice karıştırılır ve soğanlar 10-15 dakika mantar ile kızartılır, sonra tamamen soğumaya bırakılır.
Tütsülenmiş tavuk kesilir, et kemikten ayrılır ve orta kısımlara ayrılır.
Yumurtaları 8-10 dakika kaynattıktan sonra pişirin, daha hızlı soğumaları ve daha iyi temizlenebilmeleri için buzlu suya koyun. Krem peynir ve haşlanmış yumurta ince bir rende üzerine sürülür, bunlara mayonez eklenir ve iyice karıştırılır.
Soğutulmuş kızarmış mantarları soğanlı bir tabağa koyun - bu marulun alt katı olacaktır.
Yumurta-peynir kütlesinin yarısı soğanlı mantarların üstüne yayıldı.
Sonra, bir tabak tütsülenmiş tavuk koyun.
Yumurta-peynir kütlesinin kalan yarısı, tütsülenmiş tavuğun üzerine yayıldı.
Taze bir domates alır, iyice yıkar, ince dilimler halinde kesin ve salataları onlarla örtün.
Salata Domates ve füme tavuk ile sevgili kocam hazır. Tencereye 2-3 saat boyunca demlenip tabağa servis yapın.
Afiyet olsun.
(1 derecelendirme, ortalama: 5,00 5)
Yükleniyor ...