Kış için baharatlı domates sosu - en lezzetli tarif

Kış için hazırlanan elma ile böyle bir lezzetli domates sosu - herhangi bir et yemekleri, garnitürler, köfte, pizza ve hamburger için iyi ve çok yararlı bir ek. Detaylı tarif sayesinde tüm soslardan en lezzetli olanı elde edersiniz.

Acı sosu, kitleye herhangi bir miktarda acı biber ekleyerek veya acı çörek otunu muaf tutucularla ekleyerek tatlı ve ekşi tadı yaparak yapabilirsiniz. Kütle kalın, hafif ekşi ve çok hoş kokulu.

Hazırlık doğal (sirke) sirke içerdiğinden, sağlıklarına özen gösteren ve diyetlerinde yalnızca sağlıklı yemekler kullananlara bile servis edilebilir.

Doğal asit nedeniyle, sosu uzun süre herhangi bir yerde (mutfak dolabı, kiler, kiler) başarıyla depolar. Bu, ileride kullanmak üzere çok miktarda domates-elma sosu hazırlamanıza izin verir.

Keskin bir kütle oluşturmak için, her çeşit elmayı, renkleri ve dokuları kullanabilirsiniz. Tatlılıklarına bağlı olarak, tarifedeki tatlandırıcı oranını ayarlayabilirsiniz. İş parçasında ayrıca tuz oranını ayarlayabilirsiniz. Kütlenin uzun süre depolanabilmesi için, sadece klasik sofra tuzu (iyotlanmamış) kullanarak yaratın.

maddeler:

Elma ile baharatlı domates sosu nasıl yapılır

Domatesleri kaynar (kaynar) suyla doldurun, 4-5 dakika bekleyin. Çatlak cildi çıkarın. Elmaları soyun ve tohum kutusunu çıkarın.

Sulu soğan ekleyin. Parçalanmış biber keyfi parçaları.

Hazırlığı güçlü bir mutfak aleti ile öğütüyoruz.

Isıya dayanıklı bir tavaya dökün. Tatlandırıcı ve tuz ekleyin.

Domates-elma sosu, 40-50 dakika (minimum sıcaklıkta) pişirin. Doğal sirke ekleyin, 1-2 dakika daha pişirin. Kütüğü hacimli olarak uygun bir kaba boşaltın, depolanması için uygun yere gönderin.